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维生素B12有什么功能和作用?
发布时间: 2019-11-19
维生素B12能够促进红细胞的发育和成熟,让肌体造血机能处于正常的状态,预防恶性的贫血,维护神经系统的健康;它以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;还能够帮助消除烦躁感,集中注意力,增强人的记忆力和平衡感。
维生素b12也是维生素b组维生素中的一种,维生素b12以辅酶的形式存在,参与了人体的一些代谢活动,维生素b12一般不会缺乏,正常饮食的话都可以得到一些补充,但是如果维生素b12缺乏的话,会导致贫血,维生素b12可以促进红细胞的生存,预防贫血,它还可以维持神经系统的健康,但是维生素b12不能自身合成,必须与我们体内的内因子结合,才能够使得机体吸收、补充。
维生素B12是人体必需的唯一含有金属离子的水溶性维生素,维生素B12缺乏时,主要影响造血系统和神经系统通过对其生理功能的研究可知,维生素B12是一种人体重要的营养素,参与体内多种代谢,还可有效预防恶性贫血、老年痴呆、抑郁症等疾病,对保持人类身体健康起着重要作用。